Zucchini-Pfanne

Hey meine Lieben, Dominik und ich haben Montag zusammen gekocht und es hat sehr gut geschmeckt finde ich! ich möchte euch das Rezept gerne zeigen, vielleicht ist es ja auch was für euch :)

Für 4 Portionen braucht ihr:
Eine Zwiebel
100 g Speck (gewürfelt)
300 g Hackfleisch
3 Tomaten
3 Paprikaschoten
1 kg Zucchini
1 EL Öl
3 EL Sahne
Salz, Pfeffer, evtl Oregano

 Erstmal schneidet ihr alles an Gemüse was ihr habt, die Zwiebeln müssen gewürfelt werden

 Speck mit den Zwiebeln anbraten, das Hackfleisch dazu geben und mit braten

 Dann gebt ihr das Gemüse dazu und bratet das einfach ein bisschen mit. Danach den Deckel drauf und alles 30 Minuten köcheln lassen. Nach Geschmack würzen.

 Nach den 30 Minuten Sahne hinzugeben und bei Bedarf nochmal nachwürzen.

Und das wars schon :) ist ganz einfach! Dazu könnt ihr am Besten Reis oder Baguette essen.

Ich hoffe euch schmeckt es genauso gut wie mir ;D